Ein Küstenjuwel an der Costa Brava

Willkommen in Palamós, einem charmanten Küstenort an der traumhaften Costa Brava im Nordosten Spaniens. Hier trifft mediterrane Lebensfreude auf jahrhundertealte Tradition. Palamós ist viel mehr als nur ein Urlaubsziel – es ist ein Ort, der Kultur, Geschichte und Genuss auf einzigartige Weise vereint. Für alle, die authentische Erlebnisse, regionale Küche und eine herzliche Atmosphäre suchen, ist Palamós ein absoluter Geheimtipp.

Das Herz der Fischereikultur

In Palamós ist Fischerei kein Beruf – sie ist Teil der Identität. Täglich kehren die Fischer mit ihren Booten zurück in den Hafen, begleitet vom Duft des Meeres und den Geschichten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Besonders berühmt ist der Ort für die Gambas de Palamós – diese roten Garnelen sind ein echtes Highlight für Gourmets auf der ganzen Welt.

Ein absolutes Muss: das Fischereimuseum (Museu de la Pesca). Es ist das einzige seiner Art im gesamten Mittelmeerraum und bietet spannende Einblicke in die maritime Geschichte, nachhaltige Fischfangmethoden und sogar Vorführungen traditioneller Techniken.

Ein kulinarisches Paradies am Meer

Die Kombination aus fangfrischem Fisch, regionalen Zutaten und traditionellem Know-how macht Palamós zu einem kulinarischen Hotspot. Ob gemütliche Fischerkneipe oder edles Feinschmecker-Restaurant – hier wird jeder Gaumen verwöhnt.

Unbedingt probieren:

• Gambas de Palamós (gegrillt mit Meersalz – ein Gedicht!)
• Suquet de Peix (ein herzhafter katalanischer Fischeintopf)
• Arroz caldoso (ein aromatisches Reisgericht mit Meeresfrüchten)

Dazu passt ein Glas Empordà-Wein aus der Region – der perfekte Begleiter für ein genussvolles Essen mit Blick aufs Meer. Besonders spannend: die tägliche Fischauktion in der Lonja. Ein faszinierendes Schauspiel – und vielleicht ergatterst du sogar selbst den Fang des Tages!

Entdecken, entspannen, genießen

Palamós ist nicht nur kulinarisch ein Highlight. Traumhafte Strände, idyllische Küstenwanderwege und eine entspannte Atmosphäre machen diesen Ort so besonders. Ob beim Wandern entlang des Camí de Ronda, beim Schnorcheln im klaren Wasser oder beim Flanieren durch die Altstadt – hier findest du Natur, Ruhe und echtes Lebensgefühl.

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